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第176章陈家姐弟

周阿宝不断地往船下传递着装满鱼的筐子，今天要吃鱼的消息让他极为振奋，他已经好久没尝过肉的滋味了，哪怕是鱼肉。

工人们挑着上百斤鱼到了岸上之后，已经有马车在那里等候了，马车能一下装下一千五百斤鱼，马车会把这些鱼送到后勤处。

8万斤鱼听着多，但对于四五百壮劳力来说，只是一个人挑走200斤鱼而已，所以这8万斤鲜鱼很快的就被运送上岸了。

被搬运一空的四艘渔船也都扬帆起锚，离开了泊位，趁着微风向渤海深处行去，在到达水比较深的地方时，它们会放下拖网，继续捕鱼

如此多的鱼一到营地就引起了轰动，所有人都兴高采烈的讨论着如何吃鱼，都在分享着自己非常贫瘠的吃鱼的方法。

下午的时候，周阿宝又去搬了一次鱼，因为中午出去的渔船又已经半载而归了，又拉回了8万斤鱼

四艘渔船一天出动两次就捕捉到了16万斤的鱼获。

这里面有十万多斤鱼被做成了晚饭，另外6万斤鱼则被处理完内脏，抹上精盐再挂起来风干，这6万斤鲜鱼做成的咸鱼或者说鱼干会被运到开平中屯卫，那里里还聚集着五万名劳工，他们也有补充蛋白质的需求。

这十万斤海鱼经过简单的处理之后最后还是被进大锅里蒸制，主要是这批海鱼新鲜度够高。

在场的每个人都被分到了一斤左右重的大大小小的鱼肉。

在得到命令之后，所有人都快速的开动起来了。

周老三一入口只觉着满口鲜甜，虽然烹饪的方法很简单，但是海鲜自带的那种鲜甜味让他意犹未尽，他把手中每一块鱼骨都嗦的干干净净

其实鱼虾在大明的肉食里地位很低，只有下层百姓才会去吃，由于油盐和烹制方法的落后，导致鱼虾非常难吃，还带有强烈的腥味，很多人都不愿意吃，被称作为下作的食物。

不过这里的鱼虾指的是淡水鱼虾，海鱼就没那么强烈的腥味了。

乐亭县虽然临海，但周家村离海边还有挺长一段距离，所以周老三之前并没怎么吃过海鱼，这一吃感觉眼泪都快流出来了

这鲜甜的味道和脂肪的香气简直太美妙了

他这一刻忽然感觉十分的满足，这种生活是他以前想都不敢想的生活，每天吃干饭，还有好吃的鱼肉吃？这种事只有在梦里才敢梦到

他只想时间永远停留在这一刻

和他一样的工人也不在少数，很多工人吃着吃着就哭了起来

在这里他们深刻的感受到他们被真正的当成一个人去看待而不是会说话的工具

供应的鱼肉让工人们的士气又上了一个台阶，大家唯一能报答这份恩德的事就是更加努力的干活，对工程指挥部的命令也执行的也更加的好了。

从此之后，从海里捞出来的奇奇怪怪的海鲜就成了工地食堂餐桌上的常客，因为渔船也要定期修整，所以做不到每天都供应鲜鱼，但是每个月供应20天还是能做到的。

就在工人们为了鱼肉而疯狂的时候，岸边的帐篷里传来一阵呵斥声

“江建成，运往开平的这一批咸鱼怎么还没准备好？”陈弘紧盯着眼前的年轻人。

“报告陈长官，该从塘沽运来的粗盐迟迟未到，导致粗盐精炼部停摆，提供不了足够的精盐，咸鱼的制作王爷指定要用精盐，所以最近就没制作咸鱼，鲜鱼全给工人们加餐了”江建成连忙回答道。

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