做完这些,楚沁继续上工。
就算如此,她每日最低依旧能拿13工分,惹得村里人直呼她也算是另类的奇葩了。
人比人气死人,她拼命的时候能拿15工分,优哉游哉的时候还拿保底的13工分。
羡慕,羡慕得眼红。
傍晚,绚丽的晚霞犹如绸缎,在天际处留下瑰丽的风景。
楚沁下工回家,正巧碰见从村口回来的知青三人。
韩队长给他们放了两天的假,是给他们收拾行李调整自己和购买所需物品用的。
看样子这几位知青今天是去县里了,因为楚沁看到江冉手上有包裹。
楚沁看一眼就离去,她家里还炖着酱骨头呢,得赶紧回家吃。
此刻的江冉也没意识到刚刚碰见的人就是自家爷爷说的那位小友,她心里也正思索着要不要去找找楚沁呢。
今天是她第一天来,还没找村里人问楚沁是谁,住在哪儿。
等等就问吧,江冉心道。
当事人楚沁已经回到了家,每天的这个时候是她最喜欢的时刻。
理由质朴,因为这时候离第二天上工的时候来得最远嘛。
她先到食堂打饭,打饭时碰到两位从静水庄回来的知青带着其他三位新知青来打饭。
楚沁和两位老知青点点头,就算是打招呼了,她和他俩还算熟悉,有时候看书看不懂,也会找这两位老知青解答。
老知青中的女知青阮白薇看着楚沁离开食堂的背影示意江冉,说道:“你不是问我谁是楚沁吗,她就是楚沁,也算村里的风云人物了。”
江冉震惊,盯着楚沁离去的背影牢牢看:“原来她就是啊。”
楚沁端着饭盒回家,今天的饭有点糙,是野菜饭,配着炒茄子炒豆角,楚沁都给小白吃了,还给小白一块煮熟却没有酱过的肉。
“吃吧吃吧。”
看着小白吃得喷香,楚沁心情也不由得慢慢好起来。
她给自己盛了碗地瓜干饭,然后配着炒青菜和酱骨头,埋头吃得比小白还香。
酱骨头中骨头用的是猪筒骨,酱用的是她大姨给她的大酱。
杨大姨果然是个会做菜的,有一门顶顶好手艺,就是做酱也做得棒极了。
她做的酱很香,却不会齁咸。
楚沁酱骨头时只需要舀两大勺的酱去,骨头的味道直接提升一个档次。
此刻骨头就炖得烂乎乎的,轻轻咬一口肉直接脱下来,而连着肥筋的那块瘦肉是最好吃的,肉香加着咸鲜的酱香,再配上裹在外层的浓郁的酱汁,那味道一绝。
楚沁一口肉一口饭,有点腻的时候就吃一口清炒青菜,或者夹两根辣萝卜。
酱汁顺着流在碗里,浸入米饭中,惹得米饭也沾上酱香。
楚沁最喜欢肉汤拌饭了,端起碗唰唰两下就把米饭吃完,“哐”一声放下,这一顿实在满足!
但还没完呢,筒骨里有骨髓,这才是筒骨的精华。
楚沁把香喷喷油滋滋的骨髓吸出来,吸不出来的就用筷子扒拉出来。
“太美味了。”
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