谢彬不紧不慢地烧着菜,一点都不着急,每一道都是精益求精。
顾湘却是有些急起来。
朝食一结束,食客们反而越发多,顾湘一口气做了几十份钵钵肉,结果是完全不够吃,排队的食客依然从摊子处,排了老长的队伍,延伸到街的另一头去。
排队的越多,吸引来的食客也就越多。
秋丽也很快就顾不上关心谢彬那边如何,全神贯注地在自己手头的活上依旧感觉自己的手很是不够用,这会儿耳朵里听着一位年长的老夫人大声招呼:“十串鸡肉,十串羊肉。”刚应了声,那边又有人招呼,“二十串猪肉的,配上各种素的十串。”忙应下,却是恨不能自己现在就有三头六臂的神通。
对了,雪鹰比三头六臂厉害点儿,主要是速度快,上菜快,收拾桌子也快,别人上一桌,她已经上了四五桌,而且稳稳当当,绝不会有半点不妥当。
但是,人手依旧不足。
顾湘:“多招几个人来?”
秋丽:“不用,本来咱就指着薄利多销呢,再说,京城人工也很贵,还是用我们经济实惠。”
顾湘:“……”
她可没打算剥削自家的丫鬟。
“京城使女的月例通常都有多少?”顾湘看了看天色,给自己盛了碗饭,捞起几串钵钵肉直接拿筷子捋到碗里,再舀了一勺汤浇进去,拌上酱料,慢吞吞地吃起来。
秋丽:“十两?”
“做梦。”
顾湘猛地连翻了两个白眼。
樱桃嘿嘿一乐:“无所谓,反正我们拿份子的,不靠月例过活,小娘子赚得越多,我们攒钱攒得越多。”
也不过闲话几句,便又忙起来。
日头越升越高,很快就过了晌午,钵钵肉的威力实在是大,香味霸道得让人很难忽视,但凡路过的还未曾吃过午饭的人,十个里面有七八个受不住诱惑,驻留停步。
一阵风拂过,浓郁的香气扑面而至,谢彬抬起头,目光从顾湘面前汹涌的人头上划开,落在自家摊位前。
有两桌客人在用膳,每人点了一道鱼,只鱼大半都没吃,反而是他们从对面摊子上买来的钵钵肉下去了一大半。
显然这两桌客人就是见顾厨那边位置太拥挤,这边空位多,这才转移到他们这边来吃了。
谢彬:“……”
不甘心!
他把自己的鱼取出来,一筷子夹在鱼鳃肉上,一口吃下去,细细咀嚼。
分明就很不错,是这个味道,他烧鱼时的火候没有错,调味也恰到好处。
一整日就这般忙忙碌碌地过去,接下来便是夜宵,顾湘刚照例扫了一眼美食点,谢彬就一步步挪过来,蹙眉问:“为什么?这些客人宁愿吃你这种……小食,也不肯来吃我正正经经烧出来的菜?我做的菜,有什么问题?”
顾湘摇摇头道:“没问题,很好吃,放在东面那些酒楼里,一准是招牌菜。”
谢彬:“??”
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