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056章 火锅(第1页)

“你先打开看看。”柳老板笑着示意到。

青柠点了点头,然后将里面的东西打开。里面竟然是一枚小小的印章,这印章头是一朵镂空雕刻的梅花,轻薄的花瓣,娇嫩的花蕊雕刻特别的细致入微。如同真的一般。凑在鼻间,还能闻到淡淡的香味。这木头应该是经过特殊制作的了。底下四四方方的一面,雕刻着一个端正的‘柠’字,“这是?”她疑惑的问道。

白管事也是睁大了眼睛,这东西未免也太过于的贵重了。不过他却也并没有说什么。

“青柠啊,你这个小丫头,这难道都看不出来吗?这是我给你制作的专门的印章,你以后就是我的左膀右臂就和你白叔叔是一样的。如果我不在的话,你就帮着处理一下这酒楼的大小事务。”

“这担子太重,青柠年少懵懂恐怕不能胜任,辜负了柳叔叔的一片好意。”青柠受宠若惊的摆了摆手,“我是万万不行的。柳叔叔还是另请高明。”这种天上掉馅饼的事情,青柠还真的是第一次遇到,不过她却并不眼馋,该是自己的,分文不少,不是自己的毫毛不沾。这是她的原则。

这孩子还真是实诚,也算是没有看错眼,如果青柠一口答应的话,说不定,柳老板就后悔了。青柠如此这般是金钱为粪土,倒是让他觉得自己的眼光独特,寻得了一块璞玉。

“我们这么久的交情,你的为人我也了解的很清楚,品行高洁,如同这傲然绽放的寒梅一般。条件越是艰苦,开的花儿越是的美丽芳香。我如今也是一大把年纪了,自从以前的夫人难产死后,我就再也没有续弦过,膝下无儿无女,我是真的把你当做侄女晚辈来看待的。若是你再推辞的话,那就真的说不过去了。”

“可是…..”

“好了,我心意已决,你这小丫头,颇有经商的天赋,希望你在这里可不要埋没了才是。”古代女子,都认为商贾一类的人是粗鄙不堪的,而且地位低下。如今自己却拉着她下水,也不知是对还是错。可是他的私心就十不想让自己错过了这个好苗子。

青柠为难的看着白大叔。

白大叔点了点头,她才将这东西收了下来。“那谢谢柳叔叔的看重了。我自然会尽心尽力。”

“恩,去吧,去吧。有些事情还要劳烦你和白管事一起去安排和行动呢。”他挥了挥手。

青柠和白管事就出去了。

外面的阳光高照,晒在人的身上暖洋洋的,带着温暖,如同置身在暖房内一般。冬天难得有一个像样的艳阳天。青柠深深的呼吸了一口气。

然后坐在桌子边上,哎呀这样子的冬天要是吃火锅或者烧烤的话,那滋味别提多么的棒了。

来了古代快半年了,多久没有吃过那样子的美味了?真是让人想起来就嘴馋,哎呀,为什么不自己做呢?青柠皱着眉头想到。“白叔叔,白叔叔,你快过来。”青柠大神的喊道。“我想到了一个新的菜方子,要是我们能够做的出来的话,肯定会吸引无数的客人。”以前在家的时候,青柠就特别喜欢冬天喝爸爸妈妈出去吃火锅,麻辣过瘾吃完了浑身都毛热汗的感觉,真是畅快淋漓啊。

虽然两个人一起下来的,不过他却一个人站咋柜台边上,思考着什么事情。听到青柠的喊声,有心的菜房子?他的眼睛一亮,如今店里的人气不怎么旺,如果能够靠新蔡来招揽客人的话,那就好了。“来了来了。”这丫头鬼点子多,所以他脚步飞快的就过来了。“新的菜房子?”

“是呀,我自想出来的。”

“你想出来的?”这……这一个女娃娃家,柴门破院的,能够出什么好吃的东西啊?他脸上明显的就挂满了质疑,连带着语气也是。

青柠笑了笑,“白叔叔还别不相信。这么吧,这会也快中午了。要不我这会就去厨房的准备吃的。然后中午就我还有您还有柳叔叔一起吃?”真刀真枪上阵,别人才知道是什么水平不是?

“这个……好吧。”他点了点头,也算是答应了。

青柠就高兴的去了厨房,今日生意没有过往的时候好,所以张主厨和一些下手们都显得比较的清闲,没有了往日那般忙的脚不沾地的时候。

“张叔叔,我可以进来吗?”

脆生生的声音从门口的地方响起,张大勺望过去,就见到门口那伸进来的小小脑袋,粉雕玉镯的面庞可爱的很。“哎呀,是青柠啊?快进来。”这蛋糕就是她教授自己的,所以无论如何他都记得这个小女娃娃。

“张叔叔,我想要做个菜,你可以帮我吗?”

“哦?当然。说吧,要怎么做?”他放下手里的菜刀,走过来认真的问道。这个孩子,还真是可爱的很。

青柠走进去,看了看厨房里面的那些菜,新鲜的莴笋,大白菜,四季豆,辣椒,花菜,土豆,藕,牛肉,羊肉什么的一应俱全。“大叔,你帮我把这些菜洗干净,然后土豆之类的切成薄片,莴笋小手指粗的条,反正方便烫熟就好了。然后把牛肉也切片。”

“还有呢?”

“哎呀,你们人多,做起来也快。还要找一个小的火炉子。”青柠比划了一下,“还要一个脸盆大小的平底敞口的锅子。”

这…….厨房里面的人都是面面相觑,做什么菜要用这么多的配菜,还要火炉子真是新奇,不过在张大勺的指挥下,那些打下手的都飞快的做起了活来。

青柠又在灶台边上找了找,花椒辣椒香料什么的一应俱全,还有采油和动物油,虽然自己也配不出来现代的那些火锅底料的香味,不过大多数的香料还是能够知道的。

先炒火锅底料,动物油混了植物油之后,加入葱姜蒜什么的爆香,在将其他的香料换换加入炒制香料。不一会,厨房里面的香味就四处飘散了出来。

“好香啊。”张大勺感叹的说道。这么多的香料,混在一起,炒出来的油确实不错。可以借鉴。青柠将那底料装进了找来的锅里面,然后端了出去。炉子生了火,正好将加了水的火锅底料放在上面烧开。

“这是……”

“白叔叔快去叫柳叔叔下来吃东西了。这美味啊,错过了,可是要遗憾的哦。”青柠笑了笑,笑容清澈。

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