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第5章 炸鸡(第1页)

等到宣齐殿已经正午时分了,提心吊胆了半天,实在不想吃那些寡淡无味的食物。

万桃,“呃,你叫什么名字”

“回夫人的话,奴婢名唤翠兰”

万桃,“好,翠兰,这边的膳房在哪?”

翠兰,“御膳房在厨城门那边,从这过去要两刻钟”

万桃,“带我过去。”“诺”

不愧是为皇帝做饭的地方东西一应俱全,可惜啊,就是没有辣椒,少了很多美食的做法,酸甜苦咸独缺了辣,得想办法搞点辣椒估计没那么好找但是茱萸也能替代,不管了,先想想现在吃什么吧。

鸡肉,牛肉,羊肉,鱼,鸭肉还有其他的,调料也蛮多的,吃些啥呢?

“翠果,呸不是翠兰,让他们匀一个地方给我,再拿点鸡腿和鸡肉,还有面粉和鸡蛋”电视剧误我。看到这些材料第一个就想到炸鸡,可惜就是没有面包糠,炸出来可能不是特别酥脆,炸鸡就该配可乐,但是没有可乐也没法子。

翠兰,“夫人,您这是要?”

万桃,“我要自己做些吃食,能行吗?”

翠兰,“行倒是行,但您这万一受伤了可如何是好,若是饿了吩咐下人给您做就是了,您何必亲自动手呢。”

万桃,“别担心,我有分寸,去办吧。”“诺”

将鸡肉腌制好,再裹上鸡蛋液和淀粉,下入滚烫的油锅,用捞网将炸好的鸡肉捞出,金黄酥脆,从未见过这一新奇做法的大厨们,都在旁边想看又不敢看。

没有别的酱料,拿西红柿熬煮了些番茄酱淋在了炸鸡上。

“呼~好烫,嗯还行厨艺发挥出来了六七分”内里嫩滑的鸡肉外表的酥皮包裹住了汁水再配上表层的番茄酱,好吃!这份热量炸弹让我长期吃清淡的嘴里终于有味了。

看万桃吃的那么香,旁边的宫人都在偷偷咽口水,那么多人往这瞟,在这么多人的目光下有些食难下咽。

“翠兰,台子上还剩下了些炸鸡,你也尝尝给他们也分一个。”

翠兰怔愣住,“诺”

所有人尝了都表示这一炸出来的鸡肉外酥里嫩再配上外面的酱料都觉得好吃,无一不称赞,甚至有好些个御厨腆着脸来找万桃赐教,也不是什么难事就告诉了他们也以此为要求要了一份御厨专做的酸梅汁(炸鸡吃多了好腻)却也让整个御膳房的人逐一夸赞人美心善慷慨大方,在这些大厨的彩虹屁差点迷失自我。

其实也不是彩虹屁,那些个御厨真心觉得万桃慷慨,现在自家有点秘方都不外传的,会点厨艺的都会选择进宫或者自己开酒楼,像万桃这样把做法事无巨细的讲出来还是头一份。

吃饱喝足,想起笪安言也还没吃,就当是感谢他今早的嘱咐也是为了以后的日子能安稳,又重新做了一份炸鸡,嘶,那个狗皇帝也在,只做笪安言的份是不是不太好毕竟用了人家的厨房和食材不给人家做一份有点说不过去,最后做了两人份的炸鸡再配上酸梅汁让翠兰送了过去,皇帝吃不吃是一回事,送不送那就是另一回事。

吃饱喝足又回到宣齐殿窝着了,古代的生活唯一就差在没有娱乐设施,无聊了没有可供消遣的方式,哎~吃饱了就发饭晕,靠椅子上浅眯一会早上起太早都没睡够,没想到这所谓的眯一会却彻底睡了过去。

金耀殿。

帝临墨,“七日后的春闱一事就交付予你,你觉得可好”说着手中落下一子。

笪安言,“臣遵旨”下棋的手一顿继续若无其事的落下。

帝临墨,“朕就知道你可靠,不要在心里偷偷骂朕,春闱一事兹事体大朕不放心交予旁人,只有让你去办朕才安心”又落下一子。

笪安言,“······臣知晓”看小说,630book

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