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第50章(第1页)

“嗯,留着做腊肉,到时候给你爷爷奶奶送点儿,不准跟别人说啊。”

“知道,知道,不让人知道。”老二忙点头,小孩儿机灵的很,他怕有些脸皮厚的来他家蹭肉吃。

老大、老三也说,“不跟别人说。”

乔静安笑着夸他们一句,“乖孩子。”

老三更高兴了,一个劲儿的吃饭。妈妈说的对,他真乖呀。

“买了多少?”贺勋也看到屋里的两桶肉,绝对不止十多斤。

乔静安撇他一眼,“有的吃就行了,管那么多干嘛。”

老三接话,“就是,爸爸还没有我乖。”

贺勋脸色一下子黑了。

乔静安咧嘴一笑,一会儿又板起脸,“老三是乖孩子,不准这么跟爸爸说话,听到没有?”

老三乖乖应了。

肉腌制了几天,感觉差不多了,酱肉和太白肉都捡起来,系绳子挂起来晾晒,腌排骨也挂上晾干。

太白肉挂了几天后,乔静安叫贺勋去后山砍了一些松树枝回来,架起柴火后,放上湿的松树枝,浓烟升起来。

晾晒的半干的太白肉和酱肉,捡了一些出来烟熏。熏到半夜,松树枝烧的差不多了,才停手。

一身的烟味,瞌睡再浓,也强撑着洗了澡才睡。

比他早一会儿上床的贺勋掀开铺盖让她进去。

抱着她道,“我给你暖被窝。”

乔静安懒得搭理他,烧了半夜的火炕,她用得着他?

第二天一早,她吧烟熏过的腊肉又在后院挂上。

王嫂子、孙嫂子、郑大姐上她家来了。

“昨晚上你家是不是在熏腊肉,半夜我都闻到烟味儿了。”

这话是孙嫂子问的,她家是四川的,对熏腊肉再熟悉不过。

乔静安笑着道,“做点啥好吃的都逃不过你的眼睛。咱们老家用柏树枝熏腊肉,咱们后山都是松树,熏出来也不错。”

孙嫂子一笑,“以前日子好的时候,我家过年的时候也会熏两块儿,不过过年吃一顿就没了。”

“今年你做不?”

孙嫂子摆摆手,“做啥,也不瞒你,我家发的肉票全部拿去换了棉花,吃口肉哪里有厚被子重要。”

王嫂子道,“现在的肉价格也不便宜,就是咱们家有肉票的,去买肉都要心里掂量一下。”

郑大姐接话,“嗨,哪家不是这样过日子,有点钱不想着给孩子存着?别看现在孩子还小,几年就大了,读书、娶媳妇儿、修房子,哪样不要钱?”

乔静安笑道,“那我不管,我就想着好好把他们养大,娶媳妇儿、修房子他们自己想办法去。”

孙嫂子忙道,“你家三个孩子,走出去谁也说不出什么养的不好的话,都是你的功劳。”

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