锅中水开,一手抓面,一手轻轻将其拉长,拉的越细越好,小心别拉断喽哦,并用手来回滚动面条,使其圆润光滑(现在天气比较冷了,拉的时候对着锅中的蒸汽,可以让面更软些,就好拉了)
煮好浇上自己喜欢的佐料就ok啦
哦哦,对了对了有小窍门:
面粉与水的比例10:45。我用了500克高筋面粉270克的水;加盐只需一点点;向一个方向揉面。
☆、碳烤松茸
因为是生日的缘故,所以要特别的打扮一番。
沐白毕竟还是小孩子,所以根本用不着穿得那么中规中矩的。套上一件带有格子小领结的白色短袖衬衫,外面再套一件格子小马甲,裤子是及膝的格子小短裤,穿上黑色及膝小袜子,脚上再穿一双铮亮的黑色小皮鞋——整个人可爱又不失帅气。
至少在曹子轩见到他可爱的外甥第一面,就眼冒红心差点上前吃豆腐了——至于说为什么是“差点”嘛……咳咳,看看沐封弋一副护崽子的样子就知道了。
“您就是我的舅舅?”沐白看着站在自己面前,笑得“很奇怪”的某个人。
“对呀,小小白~”声音好软好糯好好听,比沐封弋要可爱多了。来,小宝贝,让舅舅“香”一口。
“舅舅您好~”沐白弯腰点头,规规矩矩的行了个礼,然后笑得一脸花儿朵朵开,“舅舅您身体不好吗?为什么还要哥哥搀着你啊?”
“……啊?”曹子轩一愣,随即转过头去,正看到沐良一脸面瘫的抓着自己的衣领,一只手架着自己的胳膊——怪不得他说怎么都碰不到小外甥呢,原来是小良良“吃醋”了啊~
似乎是看清了曹子轩眼中的意思,沐良手一僵,随即干净利落的放开了衣领——反正现在可爱的弟弟有父亲看着,晾他也“摧残”不了。
“咳咳,生日快乐啊,小小白,”曹子轩早就练就在这种情况下保持平衡的能力,站稳了之后,随即向小外甥露出一个笑容,“看,我送给你的生日礼物。”
曹子轩送的是一张游戏仓的磁卡——鉴于沐白的年纪还太小,所以这张卡要等到他十一岁以后才能用。
沐良则送的一套迷你小机甲——这和他们平时用的机甲不同,是帮助人锻炼身体的,尤其是针对小孩子的生长发育。在沐良看来,自己的弟弟实在是太小只了。
“我们都送了礼物,封弋你怎么也得表示表示啊……啊,不会像是对小良良那样,也给我可爱的小外甥一张卡吧?”没等沐封弋开口,曹子轩就猜测道。
沐封弋淡淡的看了曹子轩一眼,并没有回应他的话,只是低头问小儿子:“白,要是我没送你礼物,你怎么样?”
“……”正沉浸在喜悦中的沐白愣了一下,随即露出一个更加灿烂的笑容,“可是,在我看来,父亲已经是最大的礼物了!”在他十岁生日的时候,有一个疼他的亲生父亲,这已经是上天的恩赐了。
闻言,沐封弋虽然脸上的表情没有多大的变化,但是眼睛里却透出了十分愉悦的意思。他侧头看了一眼惊愕的曹子轩——眼里有无声的得意和炫耀。
因为人数不多,而且都是亲近的人,所以并没有那么多的程序,很快地,几人都坐上了饭桌。
虽然沐白还不太了解这儿过生日的流程,可是看父亲他们的表现,似乎和他记忆中的差不多——以前他过生日的时候,也都是大将军和师傅陪着自己的……虽然沐白到现在还在疑惑为什么每次这个时候师傅的表情都很……纠结,对,纠结。
“来,许个生日愿望,然后吹灭蜡烛。”曹子轩笑眯眯的开口,两只眼睛一眨不眨的看着沐白。虽然是姐姐的孩子,但这个孩子和姐姐真不像呢,不光是长相,还有性格。
不过,不像才好呢。回想起自己那个有些奇葩的姐姐,曹子轩宁愿他可爱的小外甥是个沐封弋的翻版都不要得到他姐姐的“真传”。
去年沐白许的愿是早早的见到父亲大人和兄长大人,结果今年就实现了。
这一定是有神仙在天上看着呢,他一定是看自己诚心诚意,所以就来实现自己的愿望。
所以,等曹子轩的话音刚落,沐白立马就闭起眼睛,两只小手合十——嗯,就是求神拜佛的时候的经典姿势啦——后开始在内心默默念叨自己的愿望。
“小小白,许了什么愿?说出来分享分享?”似乎是要弥补前十年没有发现这么可爱的小外甥似的,曹子轩非常喜欢和沐白说话。
沐白眨了一下眼睛,然后竖起右手食指神秘兮兮:“不能说,说了就不灵了,”就像拜菩萨一样,“我还想要我的愿望快些实现呢!”说罢,鼓起腮帮子,“呼——”的一声往十只小蜡烛上吹过去。
风感应的投影小蜡烛立马模拟了火焰摇晃了一下,然后切断了影像投射,就像蜡烛被吹熄了似的。
这么郑重啊~曹子轩看着开始分蛋糕的小外甥,还想你说出来就帮你实现呢,真是可爱的小孩子。
虽然沐白并不太认同这个世界的烹调技术,但是对于某些事物还是很有好奇心的——比如说各种甜点。
他学过的甜点虽然自认为味道不会输给这些,可是这些小甜点又仿佛为他打开了另一扇大门——嗯嗯,这就是师傅说的“活到老学到老”吧!
吃完了蛋糕,一道道菜才开始送上来,最中间一道就是碳烤松茸——虽然只是将松茸洗净,切掉根部,并将松茸切成片,然后将松茸一片片夹入锅中煎至双面金黄即可。
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