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第62章 安全（第1页）
第62章安全
火炕盘完已经中午了。
在农村里，请师傅上门，是要负责他一天的午饭和晚饭的，有时候晚饭不用负责，但是午饭一定是需要的。
为了能让师傅吃饱，下午有力气干活，所以中午一边都是吃能顶腹，不容易饿的。
像年糕和麻糍。
这两种都是用糯米做的食品。
农村乡下农民们要下地干活，所以中午吃得不是年糕就是面条，因为面条容易消化，所以大部分时间吃得都是年糕。
或炒或煮。
虽然年糕和麻糍都是糯米做的，但不知道为什么他们很少吃麻糍，只有少数时间才会吃。
要么自己做，要么去小饭馆吃。
今天家里有师傅在，李云娟特意去买了麻滋，准备自己在家做。
李云娟先是热锅，热得锅底直冒烟，再将花生油倒下，吃花生油一定要将锅烧的旺旺的才行，这样的花生油烧出来的饭菜，才不会有浓重的油腥味，影响其味道。
花生油入锅，受热后“噼里啪啦”油花四溅，李云娟将发硬的麻滋放进锅里，不停翻炒，让它受热均匀，将它煎得外酥里嫩，煎得焦焦脆脆，煎得软软嫩嫩。
再装进碟子，然后倒入切好的猪肉，豆腐干，豆芽菜，卷心菜，鸡蛋，炒的喷香，最后将麻糍倒进去，再翻炒几下，撒上大葱，最后翻炒几下，OK，出锅了。
今天中午所有人面前都是一大碟鸡蛋麻糍。
餐桌上，一家人落座，宁德富和宁城禹是主要的陪客。
宁德富热情的招呼工人师傅和他的小徒弟，“王师傅，小李师傅，来，来，不要客气。”
指着桌子上放着的几瓶啤酒和果汁，对他们说，“王师傅，小李师傅，要不要来点啤酒饮料。”
40多岁的王师傅摆摆手，拒绝道，“不了，天气太冷不想喝。冻牙，哈哈哈......到时候给我一碗热水就行。”
年纪大了，都开始不自觉保养身体了。
宁德富看向小李师傅，“小李师傅，你呢？”
“哈哈......”小李师傅也摇摇头，说，“宁大叔，酒就不用了。下午还要干活呢，就不喝了，我喝点果汁就行......”下午还要爬楼装防盗窗呢，虽然只有3层楼高，还是小心点好。
见他们都不喝酒，宁德富心里很满意，毕竟没有人喜欢有人给自己干活的时候不认真负责，刚才请他们喝酒不过是出于礼仪罢了。
但面上却是温和道，忙说，“好好，那我们就这样吃吧。”
“吃吃，再不吃就冷了。”
一番宾客皆欢，吃完饭后，胃里积食，几个男人就一起吞云吐雾起来。
男人抽烟嘛，不是你递我香烟，就是我递你香烟，彼此互敬，不熟悉的人互递一根烟的功夫，就能天南地北的聊起来了。
小李师傅和宁城禹年纪相仿，从香烟盒里抽出香烟递给宁城禹，说，“给。”
宁城禹笑着摇手，拒绝道，“这烟戒了好多年了，现在已经不抽了。”
香烟对孕妇和小孩不友好。
年轻的时候，还会抽些，可自从有了孩子，他就没有碰过了。
“呦，难得啊！”
一侧的王师傅熟练地吐出层层烟圈，道，“现在男人不抽烟的很少。”
抽烟喝酒是最容易和人打交道联络感情的渠道。
为此，这可以说是每个男人的必备技能，到了一定年龄，不用教都会自己去接触去学习。
“没办法，家里有小孩啊，总不能让他们天天吸二手烟吧。”
说起孩子，宁城禹目光柔和。
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