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25 第 25 章(第1页)

《八零辣妻,摆摊暴富》最快更新[630kan]

云小曼收拾好脏衣服,太阳已经逐渐西移,难得有个休息的时间,云小曼决定将挂念许久的豆花给做出来。

收拾好石磨,云小曼首先将泡发的黄豆磨了出来,紧接着用石膏粉将煮沸的豆浆水调成溶剂,静置放置直到豆花成型。

云小曼用勺子咬了一勺起来,入口即化,隐隐带着豆腐的香气。

接下来便是最重要的一步,调料。

云小曼将买回来的材料收拾出来,将肉切成沫,开火倒入油,“滋”一声肉沫瞬间变得金黄,云小曼赶紧将料酒、葱姜蒜依次倒进去,最后倒入自制的辣椒酱,瞬间一股香味铺面而来。

“小曼姐你这是在做什么?”云小曼刚将调料从锅里面舀起来,就看见赵玉娇蹦蹦跳跳地走进了厨房,身后还跟着钱婶子和吴雨琴。

云小曼赶紧从碗柜里拿了三个碗出来:“我做的豆腐脑,你们尝尝。”

说着,她要勺子挖了一大瓢豆花到三个碗里,紧接着将调料淋到豆花上,瞬间一股香味扑面而来。

赵玉娇抽了抽鼻子:“好香呀。”

说着,她从碗里舀了一大口喂进嘴里,从舌尖传来一股浓郁的香味夹杂着鲜嫩的豆花,赵玉娇眯了眯眼睛:“真好吃。”

吴雨琴和钱婶子也各自吃了一口,忍不住同时开口道:“真香。”

赵玉娇嘴里不停塞着豆腐脑,她还不忘抽空对着云小曼道:“小曼姐,这东西你打算买卖吗?”

云小曼点头:“有这个打算,我们卖饼子也卖了一段时间了,我想着也是时候推出新的东西了。”

毕竟任何东西吃了一段时间后,总会过了新鲜劲。

至于豆腐脑,虽然县城里有许多家都在卖,但大多都是原味的,或者是简单加了些白糖、葡萄干之类的,或者是用汤料。

云小曼这制作豆腐脑的方法还是跟着外婆学的,看起来虽然简单,但是最关键的却是秘制酱,不仅可以提鲜,入味也是极好的。

闻言,赵玉娇眼睛瞬间亮了,她脸上带着些谄媚道:“小曼姐,你这剩下的豆腐脑可以卖给我吗?”

她下意识舔了舔嘴角,显然没有吃饱。

一旁的钱婶子直捂脸:“云丫头,你别听这死丫头的,这玩意也不能当饭吃。”

不是她舍不得这个钱,关键是云小曼这拢共看起来就没做多少,更何况她还要拿出去卖。

云小曼将豆花挖了一半出来装进大碗里,倒入酱汁调好后递给赵玉娇:“这再好吃的东西也不能多吃,你们先拿回去尝个鲜。”

赵玉娇急忙抱过来,她从口袋里掏出一把钱递过去,云小曼直接拒绝了:“玉娇,你这和我客气啥?再说今天的事多亏了钱婶子帮忙。”

赵玉娇有些为难地看向钱婶子,云小曼见状,佯装生气道:“玉娇,难不成我俩这关系还是假的不成?”

见状,赵玉娇也不扭捏,果断将钱收到了口袋里,她面上喜滋滋道:“那就谢谢小曼姐了。”

钱婶子使劲戳了下赵玉娇的脑袋,她将手里的篮子递给云小曼:“小曼这是你顺旺叔带回来的水果,今天你家林毅受到了惊吓,给他补补身子。里面还有些水果,这大热天的解解渴正好。”

钱婶子一脸正色道:“你也别和我客气,我家玉娇麻烦你还多些。”

云小曼只好将篮子收了过来。

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