待张柳儿处理好肉回来时,见张白鹭正在自家车夫的帮忙下,加固挖好的灶台,捡来的柴火放在一边准备点火试试通不通风。
和家的车夫折了不少柳枝,正在一边削尖了堆放在一起,丫鬟就用柳枝穿起蔬菜放在盘子里备用。
和穗茶泡好了,拿出点心招呼着张白鹭先吃点。
见张柳儿回来了,张白鹭塞了口点心到嘴里,就要接过张柳儿手中的东西。
见他手脏,张柳儿一把拍开,指着小溪说道:“少爷你先去洗洗去。”
张白鹭也不气恼,笑了笑,捡了个果子叼在嘴里跑向小溪。
三个女孩儿坐在一起,一边穿着蔬菜,一边闲聊着。切好的肉块撒了点调理用油拌匀,放在一边腌制一会儿。
柳签已经削够了,灶中的柴火也点了起来,两个车夫见没自己什么事情,就将马给解了套,牵到溪边给喝水去了,自己也顺便洗洗手。
张白鹭正洗完准备回头,见车夫牵着马来,于是问道:“马中午吃什么?”
车夫回道:“先让喝点水,喝饱了以后给拴在树上,它自己会捡着脚边的草吃。等晚上回去以后再喂草料。”
张白鹭闻言点点头,回到扎营的地方,给自己倒了杯茶水,见没多少菜要穿了,于是也不搭把手,就在一边看着还在腌制的肉块问道:“这还要多久才好啊?”
张柳儿道:“才刚腌上,要有会儿呢,少爷你要是饿了就先给你烤几串素的?”
张白鹭闻言大喜,“可以吗?那多不好意思啊!”脸上没一点不好意思的。
说着手上就拿了串蔬菜要往火上烤。
和府的丫鬟看见赶紧出声拦住:“张少爷,这么烤会将串给烧了的。”
见三人看向自己,丫鬟停下手中活计,找了点水,洒在灶台里,将明火给洒灭,等灶台中冒出青烟,底下还有火星子跳动,这才说道:“现在可以烤了,张少爷要给菜上刷点油,不然会烤干了。”
“桃红,你这么厉害!”和穗一脸崇拜的看着自家丫鬟,跟了自己五六年,还是头一次知道自己丫鬟还会烧烤。
那叫桃红的丫鬟被看得有些害羞,低声道:“只是以前出门时见过人家这么烤罢了。”
张白鹭按着教的方法,拿油刷均匀的刷了点油,第一次没啥经验,刷的有点多,放在灶上烤的时候油一直往下滴,冒出不少烟来,呛的自己一直咳嗽。
一边翻转着一边撒着调料,不多时,香味飘来,差不多能吃了。
张白鹭也不管烫不烫,撕下一片菜叶就往嘴里塞,烫的‘呼哧呼哧’的,“好吃,好吃!”
见他那吃相,边上三女皆捂嘴低笑。
待吃完一串蔬菜,车夫放马也回来了,张柳儿估摸着肉腌制的差不多了,于是招呼众人一起动手开始穿肉串。
众人围着肉盆席地而坐,一边穿着肉串,一边天南地北的闲聊着,不时发出阵阵低笑。
车夫胡二一边穿着肉串一边正吹嘘着当年跟随老太爷在他国走南闯北的见闻,这时远处传来一老者的声音:“尔等在此处作甚?”
众人闻声望去,只见一道袍白须老者,左手提剑右手搭着拂尘,从远处走来。
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