看着苏云姒挖了那么多面粉,杨婶的心有些揪疼,这些面粉,她还想着留着给阿姒和红梅慢慢吃的,结果,这阿姒一挖下去就半袋子去了。
杨婶听着苏云姒的话,开始去剁碎了野菜,苏云姒揉好了面团又去将昨天买的一块猪肉给洗干净了开始剁肉馅。
调料很简单,不过,苏云姒还是回到房间,将之前丢在空间里,昨晚取出来的一些调料罐子都拿出来,一一给的肉馅里面放了许多调料。
巧娘在苏云姒的指挥之下,将蘑菇都洗干净了,交给了苏云姒。
蘑菇,还有一些黑木耳,都剁碎了拌在肉馅里面。
慢慢一大盆的肉馅放在了堂屋桌子上,苏云姒将揉好的面团给取了来,她喊道:“都忙吗?不忙的话,来一起包饺子啊!”
“哎,我们这里还有两只了,马上。”红梅立刻催促和尚:“你快点儿,动作麻利一点儿。”
一刻钟之后,一家人,都围坐在桌子面前,跟着苏云姒学着包饺子。
“和尚,你压一下……啊不不不,你这压过头了,馅儿都出来了,要温柔一些。”红梅说道。
“巧娘就是巧手,看,比我做的还好看。”苏云姒指着巧娘面前的饺子,说道。
“是啊,巧娘和小姐的最好看,和尚,你的最丑。”红梅指着和尚的饺子,笑着道:“这像个疙瘩,光秃秃的,跟你的光头一样。”
“哎,和尚笨。”和尚气恼。
“我给大家玩一个游戏吧!”苏云姒说着,取出一枚银子来,洗干净了,道:“那,这个银子我给包在这个饺子里,谁吃到了,就会是最幸福的人。”
“还有这玩法?”巧娘看着,笑意盈盈。
“来吧,等着下锅。”苏云姒将包了银子的饺子和到了一起。
和尚烧火,红梅和巧娘去给野山雀抹上盐巴和调料,杨婶则是负责煮水,按照阿姒的吩咐,下饺子。
“我们这里只有包子馒头,大家都没试过这样做吃的,这生的下了锅,也不知道咋吃,再说了,还得搭肉进去,大家也都吃不起啊!”杨婶说道。
“其实也有素馅儿的。”苏云姒站在锅边,道:“比如,野菜鸡蛋的,白菜粉丝的!”
“鸡蛋……那可不是素。”杨婶想起了阿姒说的买小鸡的事情,她打开锅,道:“我上午正好看到了二愣子他爹,问了一下,愣子爹说,秋凤镇还真的有羊羔和鸡仔卖的,只是特别贵。”
“没关系,咱们买一些来养着,正好回头宝宝出生了,鸡仔养大了,给他炖蛋羹吃。”苏云姒说道。
“这倒是,正好还有两三个月,若是能够买一些半大的鸡回来,养大一些,到时候正好给你坐月子。”杨婶也点头,按照阿姒的吩咐,把饺子都一一下到了锅里面去了。
大约又过了一刻多钟,杨家外面人影幢幢,有不少人晃来晃去。
“杨家的这味道,八成又是煮肉吃的,太香了。”
“这城里的来这里做什么呢?真是稀罕事儿,好好的官家人,跑乡下来!”
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