“哎哟,这么多馅儿!”周姥姥可喜欢了,他们原来家里包饺子哪舍得放这么多馅儿,那得多费猪肉!
钱娇娘道:“都是自家人吃,多放点儿好吃。”说话时候她又包了一个圆滚滚的饺子,并排放在银盘里。邢平淳趴在一旁看,眼儿笑眯眯地。
周姥姥看着高兴,净了手也要包,钱娇娘赶紧叫人请姥姥炕上坐着,不叫她动手,只叫她在旁歇着,等夜里吃便是。红绢擀面,钱娇娘、周翠莲和烟萝山楂,还有李青媳妇四个人一起包,烟萝原只会烧几个精致菜,都是取悦主子爷用的。她不会包饺子,钱娇娘本也不叫她包,烟萝笑道:“夫人别嫌奴婢手笨,奴婢学几回便会了。”
钱娇娘也便笑笑由了她去。烟萝果然所言不虚,包了几个便很不错了,只不过馅儿不敢放太多。红绢一人擀面忙不过来,周翠莲发现了,正要帮她切面团,碎儿与小丫头抬着一大盆发好的面团回来。于是钱娇娘让人又在一旁架了个桌子,叫周翠莲去露上一手,碎儿打下手。周姥姥连忙对孙女使眼色,周翠莲抿着唇过去了,默默地自己揉面切面,碎儿瞧着她俐索的手法,完全帮不上忙。只见周翠莲拿了一个面团这揉揉那捏捏,片刻便做好一个兔儿状的馒头,再拿一个面团揉揉捏捏,竟又做成了一个小狗状。
邢平淳好奇跑来看,顿时发出了惊呼,钱娇娘与其他人等都围过来,无不夸赞。周翠莲脸热了,她只道这是做媳妇儿的该做的,在朱家除了小娃儿喜欢,也没有大人多看一眼。为何这当了大官夫人的钱姐姐与她屋子里姐姐们都这般惊喜。她在众人的注目下,默默地做出十二生肖的花样馒头来,邢平淳惊呼连连,跟着学做了一个兔儿馒头,献宝似的跑出去了。
周姥姥见钱娇娘喜欢,便与周翠莲道:“丫头,今儿过年,是大好日子,你再做个几个聚宝盆,叫你钱姐姐吃了更添福气。”
“聚宝盆又是怎么做的,周姐姐,你快做,快做。”山楂是丫头中最小的一个,总是比人多些好奇。
周翠莲又默默做起来,只见她先捏了一团面按了一个凹儿,用刀尖儿按出些褶子。又搓捏一些小面团做成金元宝状,轻轻按在凹面团里,一个聚宝盆便做好了。
山楂鼓掌叫好,“做得真好!周姐姐,你这般心灵手巧,你夫家竟还嫌弃你,他们真没眼光!”
周翠莲原是眼中染了些许笑意,一听这话眼神又黯淡了。碎儿瞪了哪壶不开提哪壶的山楂一眼,山楂也知道自己说错话了,眉头挤成一团不知该如何圆。
“这老虎接下来该怎么捏?”钱娇娘突然发话了,她手里有个捏了一半的面团。
周翠莲连忙与钱娇娘讲解,出去献宝的邢平淳拖回一个人来,“爹,爹,你快进来看看,周姐姐可厉害了!”
邢慕铮被邢平淳拖来,众女眷连忙都站了起来,周姥姥连忙从炕上下来。
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