姜颜这么说并非意气用事。
一两银子不赚白不赚,她才不会因为管家的一两句话就放弃快要到手的银子。
她敢于撂挑子,就是因为她十分确定,贾财主找不到比她做菜更好吃的人,这次宴席非用她来做菜不可!
而且管家心里也清楚这一点,他是绝对不敢真把她得罪走的。
果然,管家听姜颜说要辞工,立马慌了神。
老爷对姜颜的手艺非常满意,如果老爷知道因为他不肯给姜颜拨几个下人打下手,而让姜颜不来给寿宴做菜的话,绝对有他的好果子吃。
可是他狗仗人势惯了,让他对姜颜这种穷酸农妇低三下四,他万万不能忍受。
所以他找了一个理由强势挽尊,“算了,你的情况我也知道一些。
念在你寡妇带孩子不容易,我就给你拨几个人,让你赚点银子回去补贴家用吧。”
姜颜在心里嗤笑一声,她能得到这个赚钱的机会,是因为她做的菜得到了贾财主的认可,可不是因为他这个管家的慈悲。
他这话说的,好像这个赚钱的机会是他给的一样,可真会往自己脸上贴金。
不过姜颜也没跟他较这个真,她的目的就是顺顺利利地赚钱回家,没那个闲心,也没有那个精力去跟管家针锋相对,没必要。
“我需要三个人,最好能有两个会改刀。”姜颜直截了当地提出自己的要求,
“你们家厨房里干活的人就行。”
管家见姜颜这副不客气的样子,狠得牙痒痒。
他在贾府是一人之下不说,就算在整个山肚村,因为背靠贾财主,别人对他也是恭恭敬敬地捧着。
他想对姜颜发火,可偏偏又不能发火,这种忍气吞声的滋味可真不好受。
管家低低地“嗯”了一声,算是答应了。
姜颜转身就走,管家生怕她一个不高兴,真的不来赚这一两银子,追在后头喊:
“那天你一定要早点来啊!”
姜颜头也没回,只留给他一声低低的“嗯”。
主打的就是一个以其人之道,还治其人之身。
管家差点气吐血,但是姜颜不是贾府的人,不受他管辖,甚至不是山肚村的人,连给她使坏都不知道上哪使,真就拿她毫无办法!
自他当上贾府管家之后,还是头一次在一个农妇手里吃瘪,这让他有火发不出去,连喝了好几天的下火茶。
姜颜没把贾管家放在眼里,但是这件事却给她提了个醒。
她现在又要做学生餐,又要去给人做宴席,将来还要到城里去开店,光靠她一个人是干不过来的。
也许是时候开始雇人了。
现在最经济实惠的雇人方式就是招学徒,学徒三年,她一分钱工资不用掏,甚至学成以后徒弟挣的钱还要按比例孝敬师父。
而且她是有真本事的,学徒跟着她不光能学到厨艺,还能学识字、写字,她不会误人子弟。
姜颜打定主意要招两个学徒来,但是这事急不得。
在这个一日为师终身为父的时代,招学徒是件严肃的事。
认下师徒名分,就代表两个人在某种程度上绑定在了一起,她得考察学徒的人品,万一引狼入室可就遭了。
就在姜颜犯愁,从哪能找到靠谱的学徒的时候,和她一起试菜的那四个厨子找上门来了。
“你们要给我当学徒?”姜颜吃惊地张大了嘴巴。
这四个人见过姜颜做菜之后,深觉他们的厨艺比姜颜差得太远,所以组团来找姜颜拜师学艺。
他们还没说明来意,姜颜就让他们帮着推荐合适的学徒。
这四个人一听说姜颜要招学徒,都蹦高了毛遂自荐。
“选我选我,我刀功好!”高个子厨师说。
“我会做面点!”头发稀疏的小辫儿厨师说。
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