“如果有人来破坏捣乱,绝不手软,新入府的丫鬟小厮,张某某,你要多操点心,让他们尽快熟悉月宁阁,能够独当一面。”
“是小小姐。”
“春兰,秋菊你们两个做好收银工作,一个做收支,一个复核,认真仔细点,不要弄错了。
“小陶,吴长军,赵婷婷,喜梅,你们四位要熟悉火锅店的各种菜品和锅底,负责给客人点菜,介绍菜品,介绍火锅的吃法,推荐各种锅底和饮料。”
“是,大小姐。”
“春花,秋月,负责迎宾,将每一位客人,安排好合适座位。春花你特别要把二楼包厢,三楼VIP包厢管理好,一楼散台由秋月负责。”
“是,大小姐。”
“夏雨菲担任顺风火锅店的总负责人,大家以后可以称呼她为夏主管,有任何解决不了人或者事上的事情,都可以去找夏主管解决。”
“如果夏主管比较忙,春花协助下夏主管解决。”
夏雨菲感激的看着陆小梅,又看了看春花,三人相视一笑。
夏雨菲,春花异口同声答道:“是。”
“玉儿代表本小姐定期对火锅店做监督和检查的工作。”
“大家各尽其责,认真工作。之后我会跟夏主管商量,根据每个人的工作情况和适应能力,创造的价值,给大家制定月银标准。”
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“如果火锅店收益好,还会给大家发额外发放银子,本小姐把这部分银子叫“奖金”。所以你们每个人为了自己的银袋子,努力去工作,为火锅店创造更大的价值,你们的收入就会更高。”
“你们都听明白了吗?”
“听明白了,我们会努力工作,为火锅店创造更大的价值,请大小姐放心。”
“最近这几天,夏主管,春花,秋月,春兰,秋菊,马军成,刘志明,吴长军,小陶,你们准备一些火锅店的宣传海报,和小传单。”
“提前在全京城所有的宣传栏里,贴上顺风火锅店的海报,还可以给京城老百姓,各大府采买的管家,小厮,发派宣传海报和传单。”
“一定要做到顺风火锅店名声家喻户晓,确保火锅店顺利开业的同时,赚的盆满钵满。”
“大家明白吗?”
“明白。”
“所有人明天开始各就各位,先要熟悉自己的工作职责,熟悉火锅店的情况,提前做好各项准备工作。”
“后天,本小姐会邀请一些好友去火锅店试吃,你们把后天的试吃客人,当成火锅店开业一样,提前打个样,明白吗?”
所有人员异口同声大声道:“明白。”
“好的,散会。”
所有人满脸兴奋,每个人都是憧憬着美好未来的笑脸。
陆小梅对玉儿说道:“你不要忘了提前去通知徐姨娘,让她带上双胞胎。你还要去太师府一趟,通知本小姐的新朋友周芷蕾,后天我们去一块过去火锅店试吃时。”
“好的,奴婢一会就去通知徐姨娘和太师府周大小姐,请大小姐放心。”
当晚,七皇子来到月宁阁,看望陆小梅时,陆小梅向他讲述了,火锅店试吃和开业的情况。
“本小姐邀请七皇子殿下及你身边的智囊团的所有成员,和安远等暗卫,三日后光临顺风火锅店,参加本店举办的试吃活动。”
“火锅店开业当天,还要麻烦七皇子殿下邀请京城内的一些达官贵人,商贾名流,来顺风火锅店捧场。”
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