后山一改往日的沉寂。传出一阵砰砰啪啪的响声。
“姐姐这东西真的能吃吗?”陈平安昂起一张茫然的脸。
“当然了,这叫小龙虾,只要处理干净了,吃了是不会生病的,并且很好吃的,安安也来帮忙吧,你负责把它们拍晕,不用太使劲”说着把石头递给了安安。
白风菱用手捏住‘昏过去的’小龙虾头部,先剪去小龙虾的双钳。
陈平安偷瞄了几眼,好奇的问“姐姐,你干嘛呢?”
“像这样剪去双钳的小龙虾失去了“战斗力”,这样接着往下处理的时候就不会夹我们的手了”说话间,手上的速度却也不慢。
两个人一个砸一个剪,不一会就全部处理过了。
然后白风菱把它们放在清水中浸泡2分钟。
这时候白风菱忽然想到了什么“安安,家里有干净的刷子吗?”
“有啊姐姐,娘亲做了许多,准备拿到集市上卖呢”说着便跑到屋子了拿了两个出来。
看着安安手里用麻绳编的大刷子,白风菱就突然想起了吴氏的那双手,心好像被针刺了下。
编一个刷子快的要半天的时间,可是最多能卖3文钱。而且还不是很好用,不过现在也只能将就一下。
“姐姐,拿刷子做什么?”陈平安不解的问
只见白风菱用手捏住小龙虾头部,翻过来,便能清楚的看到小龙虾身体上藏了很多污垢,用刷子清晰干净后,她便用手掐住尾巴中间那块尾甲,左右拧,直到断开为止。
然后拽拧动的尾甲,然后慢慢拉出来这样虾的肠子就跟着出来了用剪刀减去小龙虾头部的三分之一,刚好漏出里面的黄膏,然后用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体——虾胃,用水轻轻冲洗一下小龙虾头部,去除里面的脏东西。
“就这样就处理好了,是不是干净了许多?”白风菱看着嘴巴能塞下一个鸡蛋的陈平安,声音也不由轻快了许多。
“你们聊什么呢?那么高兴。”吴氏从厨房里走了出来。
“娘,姐姐在教我处理龙虾呢,你看看这样子是不是很可口”陈平安拿着白风菱刚处理好的龙虾,献宝似的递给了吴氏。
吴氏看看手里的东西不由皱了眉“白姑娘,这东西不是不能吃吗?会不会有问题?要不,别吃了,熬的鱼汤就够我们喝的了。”
白风菱听着白姑娘三个字很是别扭,现在她都是一岁孩子的娘了,怎么可能还是个姑娘,再说现在,有可能将来她们都是要住在一起的。
吴氏和安安待她如亲人,她又怎么会抛弃他们呢。
“吴婶,你以后叫我风菱吧,白姑娘听着多么生分,落难时,你对我有收留之情,现在更有救命之恩,而且我一个人也不会带孩子,还需要你多教教我。”白风菱站直身子,十分认真的说。
“好,好好”吴氏眼里泛着泪光,显然是有些激动“宝儿,那小丫头模样生的周正,我对她可是打心眼的喜欢啊。这丫头长大肯定是个美人坯子,就是你,脸上的胎记……”
...
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